Η Αυλαίς είναι μια παραδοσιακή μανιταροταβέρνα στα Γρεβενά, με μακρόχρονη παρουσία από το 2001 και βαθιά σύνδεση με τη γαστρονομική παράδοση του τόπου. Με επίκεντρο τα εποχιακά άγρια μανιτάρια, τις αυθεντικές συνταγές της περιοχής και τις προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, δημιουργούμε μια εμπειρία γεύσης που αναδεικνύει τον χαρακτήρα και την ταυτότητα των Γρεβενών.
Δείτε περισσότερα για εμάς
Με έμφαση στα εποχιακά άγρια μανιτάρια, αναδεικνύουμε ένα από τα πιο ξεχωριστά στοιχεία της γαστρονομίας των Γρεβενών.
Οι συνταγές μας βασίζονται στην τοπική παράδοση, στις αυθεντικές γεύσεις και στις ποιοτικές πρώτες ύλες της περιοχής.
Σε έναν φιλόξενο και προσεγμένο χώρο, κάθε επίσκεψη γίνεται μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης και φιλοξενίας.
Στην Αυλαίς, η παράδοση, η πρώτη ύλη και η φιλοξενία συνδυάζονται σε μια εμπειρία που εκφράζει την τοπική γαστρονομική ταυτότητα των Γρεβενών. Σας περιμένουμε να γνωρίσετε από κοντά έναν χώρο αφιερωμένο στις αυθεντικές γεύσεις και στο μεράκι της ελληνικής κουζίνας.
Δείτε πώς θα μας βρείτεΗ επιχείρηση « Θ ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΙ ΥΙΟΣ ΟΕ » χρηματοδοτήθηκε στη Δράση «Ίδρυση Επιχειρήσεων & Ενίσχυση Νέων Πολύ Μικρών και Μικρών Επιχειρήσεων σε περιοχές ΕΣΔΙΜ Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας & Μεγαλόπολης» του Προγράμματος ΔΑΜ 2021-2027. Η πράξη αφορά στην αξιοποίηση και ανάπτυξη νέων τεχνολογιών & καινοτομιών για την παραγωγή βελτιωμένων προϊόντων/υπηρεσιών και τη δημιουργία θέσεων απασχόλησης.